こだわり

生地が違う

通常のたい焼きよりも薄皮にしています。
他にはない薄くサクッとした食感を求めました。
独自の配合ミックスが生地のサクサク感の決め手です。

あんが違う

北海道産小豆を使用した、甘さ控えめの絶品粒あんを使用。
薄皮との相性もよく、いくつでも食べたくなるおいしさを実現しました。

技術が違う

油を使わない、テフロン加工を施した特製の鉄板。それと熟練の職人技で他にない食感を焼き上げます。